728x90 반응형 생생정보 기다려야 제맛1 3.19 생생정보 기다려야 제맛 홍게장정식 강릉유환식당 생생정보 강릉유환식당생생정보 기다려야 제맛 코너에서 강릉시에 위치한 강릉유환식당이 방송되었습니다.강릉 유환식당은 일정 수량을 정해두고 를 하는 곳으로 신선한 재료는 물론이고 72시간이라는 정성의 시간을 들여 숙성을 한 재료들을 사용한다고 합니다.현지인들도 찾는 지역 맛집인 유환식당에서 오직 강릉에서만 맛보실수있는 특별한간장홍게장과 대게장, 그리고 빠지면 안되는 전복장과 새우장까지 푸짐하게 맛볼 수 있습니다잘 쪄낸 대게의 속살을 씹으면 달짝지근하면서도 담백한 맛이 나는데 일반적으로 필수 아미노산이 골고루 들어 있어 성장기 어린이나 노약자들에게 아주 좋으며, 저지방 고단백 식품이라 소화가 잘 되어 '게 먹고 체한 사람 없다'는 옛말도 있을 정도입니다.경포대 모래사장보다 긴 방문객들이 줄을 서서 기다리고 먹는.. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 반응형