320x100
반응형
3월 30일 생생정보
짬뽕 도삭면 라즈지
홍대 이가 산시도삭면
생생정보 고수의 부엌 코너에서
서울특별시 마포구에 위치한
이가 산시도삭면이 방송되었습니다.
중국 산시 지역의 면 요리로
반죽을 대패질 하듯 칼로 깎아내어
만드는 특색 면요리가 대표 요리이며
인기메뉴는 라즈지와 다양한 도삭면입니다.
도삭면은 짬뽕도삭면과 우육도산면,
마라도삭면이 있으며 짬뽕도삭면은
새우, 홍합 등 해물로 끓여낸 얼큰한 국물이
일품이며 우육도산면은 시원하고 진한 고기
육수에 한약재를 넣어 짙은 국물 색이
특징이라고 합니다.
마라도삭면은 시원하고 진한 고기 육수에
한약재와 마라소스를 넣어 얼얼한 국물맛이
좋으며 라즈지는 닭 다리살과 튀김을 건고추,
화자오를 함께 볶아 얼얼하고 매운 요리로
술 안주로도 자주 찾는다고 하네요.
생생정보 도삭면 메뉴
라즈지 18,000원
짬뽕도삭면 11,000원
마라도삭면 10,000원
우육도삭면 9,000원
해선양장피 26,000원
향라대하 22,000원
새우수정만두 (4개) 6,500원
쇼마이 (4개) 6,500원
빠오즈 (4개) 5,500원
건두부무침 7,000원
어향육슬 18,000원
이가산시도삭면 주소
서울특별시 마포구 홍익로6길 46 1층
[지번] 동교동 164-20
전화번호
02-322-0419
영업시간
매일 10:30 - 22:30
반응형
'리뷰이야기 > 방송맛집' 카테고리의 다른 글
생생정보 인디언바비큐 춘천 인디언독 (0) | 2023.03.31 |
---|---|
생생정보 알곤이칼국수 신당동 하니칼국수 (0) | 2023.03.31 |
생생정보 고기듬뿍 한우국밥 한우곰탕 5000원 울산 친절한정육씨&친절한초장집 / 다찌큰상 통영 울산다찌 (0) | 2023.03.29 |
생생정보 버섯불고기전골 대통밥 동해 굴뚝촌 / 의성 마늘닭 용주밥상 (0) | 2023.03.28 |
생생정보 통큰해물찜 얼큰해물탕 서울 중구 약수역 약수해물찜해물탕 (1) | 2023.03.27 |
댓글